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Kulinarik am Fleesensee

So vielfältig wie das Resort selbst sind auch die unterschiedlichen Restaurants: Genießen Sie raffinierte Gourmetküche im Blüchers, vom modernen Streetfood inspirierte Gerichte in der Genusswerkstatt oder kindgerechte Mahlzeiten im Piratenrestaurant Störtebeker. Viele der verwendeten Zutaten entstammen der resorteigenen Landwirtschaft. Im Rahmen unserer hoteleigenen Landwirtschaft werden nicht nur zahlreiche Obst- und Gemüsesorten im Resort angebaut, auch frische Eier, bestes Rindfleisch und süßer Honig werden direkt vor Ort produziert.
Restaurants

In den zahlreichen Restaurants im Hotels & Sportresort Fleesensee kommen Genießer voll auf ihre Kosten.
Resorteigene Landwirtschaft
 
Kräuter, Gemüse und Obst stammen aus eigenem Anbau – Eier und Fleisch aus eigener artgerechter Haltung. 
Bars am Fleesensee
 
Entdecken Sie die Bars am Fleesensee.
Exklusiv Mieten
 
Das stilvolle, 2016 neu eröffnete Gourmet-Bistro "Blüchers by Lafer" bietet Ihnen ausgewählte Gaumenfreuden von Sternekoch Johann Lafer inspiriert, vollendet mit saisonalen und regionalen Zutaten sowie erlesenen Weinen aus der ganzen Welt.  
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Restaurants
Zu den Restaurants

Erfrischend geschmackvoll

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung liegt uns am Herzen, weshalb wir im Rahmen unserer resorteigenen Landwirtschaft zahlreiche Kräuter, heimisches Obst und knackiges Gemüse selbst anbauen. So stellen wir sicher, dass wir stets frische und vor allem hochwertige und gesunde Zutaten für unsere hausgemachten Erzeugnisse verarbeiten können, etwa für unsere hausgemachten Limonaden und Eistees. 

Restaurants

Entdecken Sie die unterschiedlichen Restaurants am Fleesensee. Für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige.
Blüchers.
 
Das neue Gourmet-Bistro "Blüchers" im SCHLOSS Hotel bietet Ihnen Gaumenfreuden der Extraklasse. Die erlesene Weinkarte umfasst edle Tropfen aus der ganzen Welt. Reservierung wird erbeten.  
Orangerie

Die lichtdurchflutete Orangerie des SCHLOSS Hotels empfängt Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einem Mittagessen à-la-Carte oder zum abwechslungsreichen Dinner.
Genusswerkstatt

Hausgemachte Pasta, saftige Burger und knackige Salate: In der Genusswerkstatt ist jeder willkommen, der frische, kreative Küche mit regionalen Zutaten schätzt.
Störtebeker

Im Restaurant Störtebeker im Dorfhotel kommen auch die Kleinen auf Ihre Kosten. Piratenehrenwort!
Fine Art
 
Das Fine Art im TUI BLUE Fleesensee überzeugt nicht nur kulinarisch, sondern auch mit traumhaftem Seeblick.

Bars und Terrassen

Die besten Drinks und Cocktails in Mecklenburg-Vorpommern bekommen Sie garantiert in der Bar 1842 im SCHLOSS Hotel Fleesensee.
Bar 1842

Außergewöhnliche Cocktails und wechselnde Live-Musik erwarten Sie in der Bar 1842 im SCHLOSS Hotel Fleesensee.
Schlossterrasse mit Wintergarten

Genießen Sie den atemberaubenden Blick auf die jahrhundertealten Bäume des Schlossparks bei Kaffee und Kuchen oder einem kühlen Drink. Im Sommer nehmen Sie auf der Terrasse Platz, im Winter prasselt ein behagliches Kaminfeuer im Wintergarten.
Wine & Book

Im Wine & Book ticken die Uhren anders: Entspannen Sie bei einem Glas Wein und einem guten Buch in gemütlicher Atmosphäre.
Smokers Lounge

Raucher willkommen! Wir lassen Sie im wahrsten Sinne des Wortes nicht im Regen stehen. Durch eine Glastür wird die gemütliche Raucherecke von der Bar getrennt.
Bar Genusswerkstatt

Lassen Sie Ihren erfolgreichen Golf-Tag mit einem kühlen Getränk an der Bar der Genusswerkstatt ausklingen.

Resorteigene Landwirtschaft

Seit 2015 bauen wir im Resort unsere eigenen Kräuter, Gemüse und Obst an. Die Hühnerschar liefert zudem grüne Eier. Und unsere Rinderherde grast auf der Weide unweit des SCHLOSS.
Nachhaltiger Genuss

Mit der eigenen Landwirtschaft setzt das Hotels & Sportresort Fleesensee ein Zeichen für nachhaltigen Tourismus.
Grüne Eier

Seit 2015 beherbergt das Resort 225 Araucana-Hühner. Diese Rasse legt besonders schmackhafte, türkisgrüne Eier.
Eigene Rinderzucht

Die Angus-Rinder liefern bestes Fleisch – ohne lange Transportwege.
Saisonale und regionale Obst- und Gemüsesorten

Von knackigen Äpfeln über zahlreiche Kohlsorten, gesunden Sellerie oder schmackhafte Zucchini: Viele Produkte werden direkt vor Ort angebaut. 

Exklusiv Mieten

Die "Schlosstafel" im SCHLOSS Hotel, das Veranstaltungszentrum "Die Tenne" und das "Roca" im TUI BLUE können exklusiv von Ihnen für Ihre private Feier, für ein Firmenevent im kleinen oder großen Rahmen gemietet werden. Und wenn Sie schon eine Location haben, dann kümmern wir uns gerne um das von Ihnen gewünschte Catering.
Schlosstafel

Die neue "Schlosstafel" ist der ideale Ort für eine geschlossene Gesellschaft. Bis zu 20 Personen finden hier Platz.
Event-Catering

Welches Catering für welches Event wünschen Sie? Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.
Roca

Im Private Dining Room des TUI BLUEs können bis zu 35 Personen Platz nehmen.
Die Tenne

Sie haben Großes vor? Kein Problem: In der Tenne finden bis zu 600 Personen Platz.
Tagen und Feiern am Fleesensee
 Das Hotels & Sportresort Fleesensee bietet abwechslungsreiche Locations
für Ihre geschäftliche oder private Veranstaltung.
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Genuss auf höchstem Niveau

Erleben Sie die vielfältigen Restaurants

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+49 (0) 39932 / 800 100

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Montag bis Freitag 08 - 21 Uhr sowie
Samstag, Sonntag und feiertags von 09 - 20 Uhr

Oder per Email unter

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Hotels & Sportresort Fleesensee
Tannenweg 1
D-17213 Göhren-Lebbin
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